浄法寺で豆腐

先日、行ってみた小山田豆腐。
看板には「ミナおばあちゃんの昔ながらの手作り豆腐」
浄法寺の種山高原ふもと。しぶい。しぶーい建物。
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煙突から立ち上る煙は、なんと薪ストーブから。
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豆腐2丁で300円、味噌1kg400円を買い求める。
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大豆の味がしっかりある豆腐。増量剤なんかはつかってないんだろう。味噌も旨い。

しかし、こんな山奥に豆腐屋はびっくり。
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by kazz-5063 | 2008-06-03 22:41 | 二戸 | Comments(0)