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こいつは旨かった

南部美人純米吟醸。
ここまでは、昨年末最後に飲んだやつと同じ。
でも、これは火入れをしていない「生酒」。
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普通の純米吟醸も旨かったけれど、こっちはより旨みが詰まった感じ。
濃いけれども濃厚すぎず、後をひくけれどしつこくなく。結構なもんでした。

もう1本買っておくんだったかな。
by kazz-5063 | 2008-01-19 17:08 | お酒 | Comments(7)
Commented by nanbuneko at 2008-01-19 18:29
南部美人。
昔はそんなに評価されるお酒ではなかったらしいですが
最近はほんっとに美味しいですよね♪
私は今、ちょっと飲めぬ事情があるのですが
南部美人・・・ああ、飲めるもんなら飲みたい・・です。
Commented by kazz-5063 at 2008-01-19 22:42
>nanbunekoさん
南部美人さんを実質切り盛りしている専務さんが、とにかく若くてパワフルな方のようです。
そういった気持ちがこもってるんでしょうか。
Commented by yoshida-ya1201 at 2008-01-20 14:38
彼はすごいパワーを持ってますね!浩介さん...
彼の若さと、超ベテランの山口一杜氏のバランスが絶妙なんでしょうか?
なのに不思議とウチでは...苦笑
Commented by 某セージ at 2008-01-20 19:01 x
こんにちわ&あけましておめでとうございます
ブログへのコメントありがとうございます
今後ともよろしくお願いします^^
Commented by kazz-5063 at 2008-01-20 21:49
>yoshida-ya1201さん
久慈専務は青年会議所の理事長なので40歳以下のはず。
それでも、あのパワフルさには感心します。
歴史と伝統にに胡坐をかくのではなく、変化しようとしうる姿勢はすごい!
あんな人がもっと増えると、県北ももっとダイナミックになるんでしょう。
Commented by ckmusic at 2008-01-24 10:22
ワタシの父が県北出身なもので実家ではよく飲んでいました。
ワタシにとっては懐かしい酒、です。
最近は日本酒あまり飲まないので・・・何度か地獄を見たので・・・
Commented by kazz-5063 at 2008-01-26 21:44
>ckmusicさん
南部美人美味しいですよ。ちょっと感動もんでした。
でも、飲みすぎると自爆するので、ぐい飲みで3・4杯ってとこですが。